Archive for September 2013

Black Angus Steak

Tomatensalat 3,90

Kürbissuppe mit seinem Kernöl 4,90

Getrüffelte Waldpilzsuppe 6,90

Penne mit Ruccolapesto, Kirschtomaten und Bambini-Mozzarella 11,90

Black Angus Steak mit Zucchini und Kartoffeln 18,90

Gebratene Gambas mit Rosmarinkartoffeln 19,90

 

Frische Kaisergranate

Ruccolasalat mit Parmesanspänen 6,90

Getrüffelte Waldpilzsuppe 6,90

Tagliatelle mit schwarzen Trüffeln 16,90

Frische Kaisergranate mit Rosmarinkartoffeln 17,90

Seeteufel auf Butternutkürbis und Krustentiersauce 22,90

Dreierlei vom Schwarzwälder Bioland-Rohmilchkäse 6,50

Hausgemachtes Waldbeereneis 6,50

 

Lachs-Reizker-Suppe

Lachsreizkercremesuppe 4,90

Ruccolasalat mit Parmesanspänen 6,90

Wildbretküchle auf Rahmpfifferlingen 12,90

Tagliatelle mit schwarzen Trüffeln 16,90

Seeteufel auf Butternutkürbis und Krustentiersauce 22,90

Dreierlei vom Schwarzwälder Bioland-Rohmilchkäse 6,50

Waldbeereneis 6,50

Kürbis-Wildmaultaschen

Blattsalat mit Hausdressing 4,90

Getrüffelte Steinpilzsuppe 6,90

Gnocchi mit frischen Pfifferlingen 9,90

Hausgemachte Kürbis-Wildmaultaschen 12,90

Bretonisches Seeteufelmedaillon mit Zucchinigemüse 22,50

Dreierlei vom Schwarzwälder Bioland-Rohmilchkäse 6,50

Waldbeereneis 6,50

 

Heute nochmal Terrasse geöffnet

Blattsalat mit Hausdressing 4,90

Getrüffelte Steinpilzsuppe 6,90

Penne mit Butternutkürbis und Parmesan 9,90

Duett von Gambas und Seeteufel auf Zucchinigemüse 22,50

Rinderfiletsteak mit Pfifferlingen und Serviettenknödel 24,50

Dreierlei vom Schwarzwälder Bioland-Rohmilchkäse 6,50

Wodka-Holundersorbet 6,50

 

Schwarzwälder Käse

Blattsalat mit Hausdressing 4,90

Getrüffelte Kartoffelsuppe 5,90

Penne mit Butternutkürbis und Parmesan 9,90

Seeteufelmedaillon auf Zucchinigemüse und Kartoffeln 22,00

Rehrücken mit Pfifferlingen und Serviettenknödel 24,50

Dreierlei vom Schwarzwälder Bioland-Rohmilchkäse 6,50

Wodka-Holundersorbet 6,50